民企奋进自贸港:从一粒种子到一杯咖啡

内容摘要  海南文昌4月6日电 题:民企奋进自贸港:从一粒种子到一杯咖啡记者 张茜翼在海南自贸港建设的浪潮中,一粒咖啡种子正孕育出文昌产业发展的新篇章。“咖啡是全球性消费品类,海南自贸港政策为农产品加工与跨境贸易带来了机遇。”第十一届海南文昌南洋文

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  海南文昌4月6日电 题:民企奋进自贸港:从一粒种子到一杯咖啡

  记者 张茜翼

  在海南自贸港建设的浪潮中,一粒咖啡种子正孕育出文昌产业发展的新篇章。

  “咖啡是全球性消费品类,海南自贸港政策为农产品加工与跨境贸易带来了机遇。”第十一届海南文昌南洋文化节期间,文昌迈号咖啡产业园执行董事蔡超荣的创业故事,展现了青年创业者与侨乡发展的“双向奔赴”。

  2024年,文昌迈号咖啡产业园新增咖啡种植面积1000亩,2025年还计划继续扩大种植规模。

  迈号咖啡采用的利比里卡大粒种,是文昌独有的咖啡品种。蔡超荣说,得益于文昌独特的地理位置和气候条件,这里生产的利比里卡咖啡具有鲜明的风味特征,口感层次丰富。

  独特的火山岩土壤富含硒元素,加上热带气候的滋养,造就了文昌咖啡醇厚浓郁的风味。蔡超荣对此倍感自豪,“品质完全不逊于国际知名产区”。

  从华侨带回的第一粒种子,到如今飘香四海的“文昌咖啡”,侨乡文昌正在书写着青年与城市发展同频共振的故事。

  在蔡超荣看来,青年创业者的创新精神、华侨资源的独特优势以及政府的有力支持,共同构成文昌咖啡产业发展的“黄金配方”。

  展望未来,蔡超荣提出“咖啡+文旅”的融合发展思路:建设咖啡产业园体验基地,将航天文化、侨乡文化融入从一粒种子到一杯咖啡的全流程,让游客“舌尖品咖啡,心中读文昌”。

  “电商直播、跨境电商平台将助力文昌咖啡链接全球,而华侨资源则成为开拓国际市场的桥梁。”蔡超荣呼吁设立“文昌咖啡侨胞创业基金”,吸引海外乡亲返乡投资,并引进专业人才补足产业链。

  在创新研发方面,蔡超荣透露,他的企业已与北京大学、广东医科大学达成战略合作,研发灵芝咖啡、沉香咖啡等深加工产品,相关专利正在注册中;未来还将引进两所高校入驻产业园,开展长期联合研发。

  作为青年创业者,蔡超荣特别强调数字化赋能的重要性。他建议,通过物联网技术优化种植加工流程,提升产业效率;期待政府为青年创业者提供更多支持,助力壮大文昌咖啡产业。

  “咖啡可以成为联结乡情的纽带。”在海南自贸港建设的政策红利下,文昌咖啡产业迎来新的发展机遇。蔡超荣希望,“这缕源自文昌的咖啡香气,飘向更广阔的世界舞台”。(完) 【编辑:邵婉云】

 
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